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Hôtels à Alsace (France)

Hôtels à Alsace

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L’Alsace, une région authentique et chaleureuse

Dotée de paysages uniques et naturels rares, l’Alsace offre une nature généreuse et luxuriante. Entre vallées, parcs naturels régionaux et réserves naturelles, laissez-vous porter par des paysages bucoliques incroyables. Région historique, elle abrite aussi un patrimoine riche qui rime avec héritage. Entre culture française et germanique, venez découvrir une région pourvue de pierres chargée d’histoire. Dotée de villes et villages exquis, l’Alsace est aussi riche en traditions et en authenticité. Terre de légendes, elle détient le secret de la cigogne : lorsqu’une jeune fille rencontre cette dernière à terre qui s’avance vers elle, il s’agit alors d’un signe de mariage ou de bébé dans l’année…

ENTRE GASTRONOMIE ET FESTIVITÉS

Terre de partage, l’Alsace abrite une culture gastronomique riche et des spécialités culinaires incontournables. Reconnue pour ses vins et ses plats généreux, elle fera le plaisir de tous les épicuriens. Laissez-vous tenter tout d’abord par la carpe-frite , spécialité locale délicieuse. La carpe est marinée et panée à la semoule de blé, puis frite dans de l’huile très chaude. Dégusté avec une salade ou des frites, ce plat est aussi accompagné de jus de citron et de mayonnaise. Selon la tradition, vous avez le droit de savourer cette spécialité avec les doigts ! Vous pourrez aussi déguster la fameuse flammekueche , tarte flambée aux oignons et lardons, ou encore la choucroute, incontournable dans la région. Pour les amateurs de sucré et de desserts, goûtez au kouglof, tarte aux fruits ou encore au pain d’épices. Pour déguster ces spécialités à volonté, optez pour un hôtel demi pension, ce genre de choix n’étant pas cher.

La région est aussi riche en évènements et festivités ! Côté gastronomie toujours, elle célèbre chaque année en septembre la fête de la gastronomie. Vous y découvrirez des professionnels des métiers de bouche et d’intenses dégustations. Entre jus de fruits, bières et vins, vous savourerez également des produits du terroir de qualité. Au printemps, rendez-vous incontournable aux « Éclats de Pâques ». Pour célébrer le retour du soleil, un décor coloré et fleuri accueille des expositions d’art, des marchés de Pâques, des chasses aux œufs ou encore des ateliers de fabrication… Le programme est festif et varié ! Enfin, pour les amateurs de musique, des festivals ont lieu tous les ans comme le Festival du jazz en septembre ou encore celui des Musiques d’Aujourd’hui , qui confronte depuis 1982 de grandes œuvres musicales de la seconde moitié du XXème siècle.

DES ACTIVITÉS AU FIL DES SAISONS

L’Alsace bénéficie d’un climat continental, ainsi les températures et le temps varient beaucoup selon les saisons. Chaque ciel se prête à une découverte différente de la région. Les hivers étant froids, et secs, privilégiez des activités hivernales comme le ski et les raquettes , ou encore des visites des villes et villages. Si vous décidez d’y aller en décembre, vous pourrez profiter de la magie des fêtes et marchés de Noël. Entre sapins décorés, lumières scintillantes, biscuits à la cannelle ou vin chaud épicé, vous découvrirez aussi des chants, contes et légendes de Noël qui font battre le cœur de la région. Vous pourrez aussi opter pour le circuit des villages de Noël en Alsace Bossue où vous serez charmés par l’authenticité des décorations naturelles et des illuminations de Volksberg, Weislingen, Lorentzen ou encore Domfessel. Pour vous détendre après ces journées hivernales, pensez à réserver un hôtel avec spa, ou même une chambre design pour prolonger l’évasion. L’hiver en Alsace détient bien des couleurs magiques qui risquent de vous envoûter…

À partir du printemps et jusqu’à l’automne, profitez d’une nature somptueuse et d’un climat doux et ensoleillé. Visite de sentiers viticoles, route des Crêtes, fraîcheur des lacs ou route des vins, à vélo ou à pied, laissez-vous transporter par la richesse des couleurs de cette nature admirable. Pendant votre séjour en Alsace, partez à la rencontre de la faune sauvage en admirant le ballet des chevreuils dans la forêt du Ried ou en découvrant le plus grand troupeau de daims sauvages de France dans la forêt de l’Illwald. Entre chevaux, ânes et calèches, découvrez un patrimoine naturel authentique. L’été, optez aussi pour des balades en péniche ou des sessions « farnientes » au bord de l’eau : Baggersee est le spot idéal pour se rafraîchir ! Pour les plus aventuriers, direction le parc des eaux vives à Huningue. Laissez-vous tenter par une session d’hydrospeed à travers les tumultes du torrent. À la fin de la journée, détendez-vous dans votre hôtel de charme, surtout si vous l’avez choisi avec piscine.

DES VILLES AUTHENTIQUES

Rendez-vous incontournable à Strasbourg, capitale européenne et capitale de l’Alsace. Jeune, culturelle et dynamique , la ville est riche en musées, théâtres, festivals et concerts. Ville historique, elle dispose de lieux authentiques dont de nombreux quartiers sont classés au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, comme la Grande Île entourée d’eau au charme indéniable. Vous pourrez aussi vous promener à travers les rues pittoresques de la Petite France, où vous admirerez de magnifiques places, canaux et maisons à colombages. Rendez-vous incontournable également à la Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg, magnifique, somptueuse et impressionnante. Pour connaître davantage la ville de Strasbourg, vous pouvez consulter le Guide de la ville.

Capitale des vins d’Alsace, Colmar est une ville charmante et authentique. Canaux, maisons pittoresques et à colombages, elle abrite une richesse patrimoniale incroyable. Connue pour sa « Petite Venise », vous pourrez la parcourir en barque et ainsi apercevoir les balcons fleuris de ces maisons aux mille charmes. Vous ne pourrez pas passer à côté du musée d’Unterlinden. Connu pour son fameux retable d’Issenheim et sa collection de sculptures, peintures et chefs-d’œuvres de l’art religieux occidental, il est devenu un des musées les plus fréquentés de France. Pour plus d’informations sur la ville de Colmar, vous pouvez consulter le Guide de la ville.

Bienvenue au cœur de l’Alsace, région haute en couleurs qui vous réserve bien des surprises. Entre culture, nature et histoire, elle vous promet un voyage inoubliable à travers des traditions authentiques. Laissez-vous porter par la magie et les charmes de cette région d’exception.

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