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Toulouse et ses briques ensoleillées, la ville de province où il fait bon flâner
Joliment surnommée « La Ville Rose », Toulouse dévoile à ses visiteurs subjugués des rangées de bâtiments faits de brique et de galets agglomérés. À l’aube et au crépuscule, quand le soleil rase les murs de sa lumière diffuse, les rues s’illuminent dans un concert de tons ocres et de nuances dorées. Généreuse et pleine de joie, Toulouse vit, sourit et vous ouvre ses bras.
L’ATMOSPHÈRE D’UNE VILLE DU SUD
Située en plein Sud-Ouest, en région Midi-Pyrénées, Toulouse est la préfecture de la Haute-Garonne. À une heure trente en voiture, vers le Sud, se trouvent les Pyrénées et la frontière espagnole. Le voyageur ne sera donc pas étonné de trouver de nombreux restaurants à tapas, festivals de rue et autres bars latino, qui font écho au tempérament festif du pays voisin.
Toulouse est une ville ensoleillée où il fait bon savourer le temps qui passe. Très bien desservi, le coeur de la ville est de taille raisonnable. Il est donc possible de le visiter intégralement à pieds sans trop se fatiguer, et d’apprécier ainsi l’atmosphère des rues. Le visiteur attentif n’hésitera pas à se balader dans les ruelles et lever le nez au-dessus des vitrines, pour admirer les balcons, les ornements des fenêtres, les tympans couronnant les portails. Certains auront même droit à quelques surprises, s’ils osent se faufiler par les portes entrouvertes : le centre-ville regorge d’hôtels particuliers, dont les cours sont des trésors secrets que seuls les chanceux découvrent au gré du hasard. Pour les amateurs de visites « nature », des vélos, à louer à la journée à un prix plus que raisonnable, permettent de petites balades sur le canal du Midi. N’oubliez pas de faire une pause sur la Prairie des Filtres qui longe la Garonne ou dans un des trois jardins du quartier Saint-Michel (Jardin des Plantes, Jardin Royal, Grand Rond).
Quelques hébergements permettent de savourer davantage cette atmosphère calme et chaleureuse, comme la Résidence Thibaud, qui offre cadre informel, jardin et piscine. Les budgets serrés peuvent chercher du côté des B&B, qui sont souvent accueillants et reviennent moins cher. Avec ses chambres surprenantes et son petit jardin, le Bed & Breakfast Anjali permet un dépaysement garanti. Le Clos d’Arduenna plonge ses hôtes dans une atmosphère paisible avec sa vue sur un petit clocher toulousain et ses chambres au design soigné.
UN PÔLE CULTUREL RICHE ET VIVANT
Le centre-ville est divisé en plusieurs quartiers qui forment plusieurs pôles intéressants à explorer. À l’époque romaine, il était structuré autour de deux axes perpendiculaires qui composaient le cardo maximus, que l’on retrouve aujourd’hui au croisement, place Esquirol, de la rue de Metz et la rue Alsace-Lorraine. Ces deux rues sont deux grands boulevards passants. Toutefois, le centre névralgique de la cité, qui se trouvait originellement à Esquirol, s’est déplacé un peu plus au Nord, vers la place du Capitole où se trouve la mairie actuelle. La place du Capitole fait partie des lieux historiques de la cité. Un peu plus au Nord se trouve l’inoubliable Basilique St-Sernin, son clocher impressionnant et son architecture surprenante. En se déplaçant vers le sud-ouest, les curieux pourront aller admirer les Jacobins, ses colonnades en palmier et son cloître. Le Pont Neuf, qui traverse la Garonne, est aussi un élément du patrimoine à admirer.
Pensez aux visites guidées de la ville dispensées par l’Office de Tourisme et à certains « pass » qui offrent des accès aux monuments culturels à des prix intéressants. Les amateurs de culture ne manqueront pas le musée des Augustins, la plus grande collection d’art publique de la ville et notamment sa salle de chapiteaux romains. Les scientifiques se retrouveront plutôt au Muséum d’Histoire Naturelle , tandis que les amateurs d’art contemporain iront flâner dans le musée des Abattoirs. Dernier petit trésor de cette liste non exhaustive : la fondation Bemberg et (particulièrement) ses collections impressionnistes. Pour une soirée en bonne et due forme, rien ne vaut les petits théâtres de quartier (Théâtre du Pavé, Théâtre du Chien Blanc) à l’atmosphère intimiste, les mises en scène contemporaines du TNT ou les ballets, concerts et opéras du Théâtre du Capitole.
Pour prolonger la magie de la soirée, les budgets les plus souples pourront rentrer au Grand Hôtel de l’Opéra, place du Capitole : spa, atmosphère tamisée et vue sur la place. Ils pourront aussi opter pour l’hôtel 3 étoiles des Beaux-Arts et son design élégant, situé en centre-ville près de l’école des Beaux Arts. Il faut admettre que pour trouver un hôtel, Toulouse n’est pas la ville la plus bon marché : les prix sont souvent relativement élevés, mais notez qu’ils sont parfois bradés dans les périodes creuses (lorsque les étudiants quittent la ville, notamment pendant le week-end et les vacances d’été). Un appart’ hôtel comme Atout Carmes, confortable et fonctionnel, peut par exemple être une solution pas trop chère pour un voyage à plusieurs : le prix de la location est souvent divisible par le nombre de personnes, et l’équipement de la cuisine permet de préparer les repas « chez soi ».