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Hôtels à Cancale (Bretagne, France)

Hôtels à Cancale

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Cancale, le joyau de la Côte d’Émeraude

Sur les beaux rivages de la Côte d’Emeraude se trouve Cancale, un charmant petit port breton. Les amateurs de fruits de mer la connaissent forcément de nom : ses huîtres au goût de noisette font sa renommée. Elle charme les visiteurs par le calme de son port, ses jolies plages et les sentiers côtiers qui offrent des vues imprenables sur les environs. Deux incontournables entourent notamment ce petit coin typique : Saint-Malo et le Mont-Saint-Michel. Une foule de possibilités s’offrent aux amoureux de la nature avec ses espaces naturels préservés.

SITE REMARQUABLE DU GOÛT

C’est en 1994 que la ville de Cancale a été classée comme « site remarquable du goût » grâce à la saveur incomparable de ses huîtres. Cette renommée ne date pas d’hier. En effet, il y a déjà 2 000 ans de cela, les soldats de Jules César dégustaient ce délice cancalais. Plus tard, le roi Louis XIV s’en fit même livrer chaque jour. Elles ont fait du chemin depuis ce temps et ont su garder leur place d’honneur dans nos assiettes. Vous pourrez ainsi déguster des huîtres plates et creuses, avec un petit goût de noisette qui les rend si particulières. La ville produit 5 000 tonnes d’huîtres d’élevage dans ses parcs à huîtres, situés dans la baie. Si vous souhaitez en apprendre plus sur ces dernières, vous pourrez visiter des sites ostréicoles et en déguster sur place. La Ferme Marine de Cancale se propose de vous faire découvrir cette histoire ainsi que le métier des ostréiculteurs, ceux qu’on appelle les « jardiniers de la mer ». Vous pourrez en plus y admirer une magnifique collection de coquillages. Une visite ludique et enrichissante sur un trésor de la baie et un délice des papilles.

De plus, les nombreux charmants restaurants qui bordent le port de Cancale vous proposeront des plateaux de fruits de mer avec des huîtres, qui font partie du patrimoine breton. Vous la retrouverez également sur le marché, ramenées par les bisquines, des petits bateaux traditionnels fins et rapides. Le soir, vous pourrez vous reposer dans une des très belles chambres modernes de La Mère Champlain. Cet hôtel de charme 3 étoiles propose des chambres pas chères avec vue sur mer et une agréable terrasse d’où vous pourrez apercevoir au loin le Mont-Saint-Michel.

LES PLAISIRS DU LARGE

Lorsque vous séjournerez à Cancale, la première chose que vous verrez avant d’arriver à votre hôtel, c’est la mer à perte de vue et le Port de la houle avec son avancée sur les eaux bleues. Etant une ville côtière, les loisirs liés à la mer sont divers. Les amoureux de la pêche seront servis, et notamment avec la pêche à pied du fait de la platitude de la baie. Les plus sportifs trouveront leur bonheur au centre nautique où ils pourront louer diverses embarcations telles que des kayaks, des planches à voile, des stand-up paddles, etc, ou effectuer des balades thématiques avec un guide.

Un séjour au bord de mer est aussi l’occasion de se ressourcer et de profiter des bienfaits de ses eaux et de son bon air. Le Brit Hôtel Alghôtel est un hôtel 3 étoiles, situé au centre de Cancale. L’avantage majeur de cet hôtel est son spa et son sauna. Confort et relaxation à portée de main.

Par ailleurs, Cancale dispose de pas moins de sept plages. La plage du Verger , avec son sable fin, à l’abri des vents d’ouest, est probablement la plus belle et la plus appréciée des baigneurs.

LA BEAUTÉ BRETONNE

Cancale peut se vanter d’être une ville fleurie. On appréciera de se balader dans son centre-ville, bordé de jolies maisons, témoins de l’activité de pêche. Ce passé, et en particulier la tradition ostréicole de Cancale, est renforcé par la statue des Laveuses d’huîtres que vous pourrez admirer devant l’église.

Une fois que vous aurez arpenté le port et les petites rues du centre, aventurez-vous sur le Chemin de ronde ou Sentier des douaniers , qui s’étend sur pas moins de 11 kilomètres. Le point de départ se situe à la Pointe des Crolles , qui surplombe le port de la Houle, et qui offre un beau panorama sur la baie. Soumise aux marées, il vous sera possible d’observer l’estran, la partie du littoral découverte entre marée haute et marée basse. Le long de votre balade, vous pourrez apprécier la flore locale, typique du nord de la Bretagne. De la Pointe des Crolles jusqu’à la Pointe du Grouin , au nord, la végétation s’est développée jusqu’au pied de la falaise aux côtés du sentier arboré. Plus loin, entre la Pointe du Grouin et la Plage du Petit Port , on retrouve des arbustes caractéristiques de la côte nord de la Bretagne, qui contrastent avec la flore des dunes dans l’anse du Verger , plus à l’ouest. Le circuit se poursuit au sud, plus à l’intérieur des terres entre bois et champs légumiers.

En louant un bateau, vous pourrez vous approcher de l’île des Rimains , à 700 mètres de Cancale, sur laquelle a été construit à la fin du XVIIIe siècle, sur les plans de Vauban, un fort maritime.

AUX ALENTOURS DE CANCALE

La Côte d’Emeraude sur laquelle se trouve Cancale regorge de magnifiques points de vue et de villes côtières qui méritent d’être découvertes. Parmi elles, nous ne manquerons pas de mentionner deux localités très prisées par les touristes du monde entier : le Mont-Saint-Michel et Saint-Malo. À sa droite, Cancale est baignée par la baie du Mont-Saint-Michel, que l’on peut apercevoir à l’horizon par temps clair. Tous les mois, en plus de l’affluence habituelle, le Mont-Saint-Michel accueille les curieux venus observer les grandes marées. Vous pourrez ainsi admirer de près ce haut-lieu du patrimoine français, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO , avant d’en fouler le sol, à la découverte de son abbaye du Xe siècle. À gauche de Cancale se trouve la ville fortifiée de Saint-Malo. Vous pourrez vous balader dans la vieille ville et arpenter les remparts que les vagues viennent fouetter lorsque la tempête menace. N’oubliez pas votre imperméable ! Lors de vote séjour breton, vous ne foulerez en principe que très peu le sol de votre hôtel car tout au dehors invite à l’exploration et à l’émerveillement. Tous les moyens de locomotion seront ainsi bons pour visiter Cancale et ses environs : à pied dans la ville et sur les chemins côtiers, à vélo pour les plus sportifs, en bateau pour apprécier la côte depuis la mer et en voiture pour découvrir la campagne bretonne et les villes incontournables.