Hôtels Honfleur, France

Honfleur, ville des peintres

« Je ne regarderai ni l'or du soir qui tombe, Ni les voiles au loin descendant vers Honfleur »… écrivait le poète Victor Hugo. Vous êtes à Honfleur, charmante bourgade normande, une petite ville côtière qui auparavant, voyait les roseaux et la vase occuper une grande partie de son territoire. Malgré l'afflux de touristes, cette commune a vu le temps s'arrêter. Loin du stress des grandes villes, les rues pavées et étroites vous protègeront du va-et-vient constant qui parcoure la ville.

L’HISTOIRE ET LES FLEURS FONT BON MÉNAGE

En arrivant de l'autoroute A 13, vous longerez le port de plaisance, où les marins ramenaient autrefois les crevettes fraîches, vendues à la force de la voix portante de leurs femmes. Avec sa distinction 4 fleurs au concours des villes et villages fleuris de France, la belle cité maritime d’Honfleur aura tout pour vous plaire. Que vous fassiez une promenade au Jardin Public et son décor à l’anglaise ou effectuiez un détour par le Jardin des personnalités et ses bustes réalistes, les quartiers honfleurais vous laisseront une impression de sérénité.

Savourez une glace ou asseyez-vous en terrasse pour déguster une moule-frites au tour du port ; rêvassez devant le soleil couchant tandis que les bateaux de plaisance amarrés au port vibrent au rythme des vaguelettes et que les façades en ardoise des bâtisses normandes se reflètent d’une symétrie parfaite dans le bassin. Une fois la nuit tombée, votre séjour pourra se prolonger dans un des hôtels pas chers B&B tenus par les charmants locaux, comme La Chambre du Marin. Honfleur est également un lieu de départ historique, d’où certains navires ont lancé leur expédition pour éventuellement découvrir le Brésil ainsi qu’une partie du Canada.

Par ailleurs, l’histoire se découvre à la Porte de Caen, emblème passé des fortifications de la ville qui jouxte la Lieutenance, ancienne résidence du lieutenant du roi de France. À quelques pas, les peintres en herbe s’adonnent à leur passion pour essayer de reproduire le génie des nombreux artistes (dont Claude Monet, emblème du mouvement impressionniste) s’étant arrêtés en ville par le passé avant de décider de s’atteler au dessin poétique de ce charmant avant-port.

BERCEAU ARTISTIQUE DE RENOMMÉE

Faites un détour par la Rue Haute, qui malgré son nom, se trouve être la rue la plus basse de la ville. Les maisons à colombage ou à pans de bois vous surplomberont avec grâce tandis que les boutiques de souvenirs (cidre, sucreries) sauront satisfaire vos papilles. De là, vous ne serez qu’à un jet de pierre de la maison natale du musicien et compositeur auteur des Ogives, Gymnopédies et des Gnosiennes.

Ainsi, les Maisons Satie portent sur le parcours du célèbre compositeur pianiste éponyme, de prénom Erik. Suivez les tableaux au son de la musique et embarquez à bord d’une exposition presque vivante… Le Musée Eugène Boudin, musée municipal qui, au-delà de ses nombreuses peintures représentant les diverses visions de la ville, comprend une collection relativement éclectique : sculptures, dessins, coiffes, meubles costumes, jouets anciens… Quant au Musée de la Marine, niché au sein d’une église du XVème siècle, vous y dévoilerez les moments de vie qui constituaient la société honfleuraise au cours des siècles précédents, avec un grand nombre de références au monde de la mer. Dans le même style, le Musée d’Ethnographie et d’Art populaire d’Honfleur comporte douze pièces similaires aux intérieurs des marins d’autrefois.

Pour votre propre intérieur, vous pourrez privilégier les appart’ hôtels de charme, avec par exemple La Closerie, situé à deux pas de l’Office du Tourisme. Afficionados du luxe, le Relais & Châteaux La Ferme Saint-Siméon, un établissement 5 étoiles avec spa, fera parfaitement l’affaire.

ALLIANCE MODERNE DES RELIQUES ANCIENNES

Dans le quartier Saint-Léonard, les imposants bâtiments des greniers à sel datant du XVIIe siècle accueillent aujourd’hui les visiteurs lors de concerts, expositions et réceptions. L’église qui tire son nom du faubourg surprend par le contraste entre la conservation idéale de son portail médiéval et les autres éléments de son architecture plus récents. Pour ce qui est de la Chapelle Notre-Dame de Grâce, symbole de la protection des marins, elle sert de point d’arrivée au défilé de la Pentecôte où tous les enfants de la ville se mêlent aux musiciens et aux marins pour porter leurs bateaux miniatures, cela depuis la Place Sainte-Catherine et sa magnifique église en bois.

UNE RÉGION AU FORT CARACTÈRE

Quelques mètres plus loin, le point de vue exceptionnel du Mont-Joli vous donnera des yeux d’aigle pour admirer la vallée de la Seine, ainsi que les points d’intérêts de la Côte Fleurie, telles que la commune pittoresque de Pennedepie, le Pont de Normandie, la célèbre Deauville, Trouville-Sur-Mer ainsi que la station balnéaire de Cabourg. Entre mer et campagne, découvrez le charme des paysages les plus sereins, dégustez les cidres les plus recherchés et savourez les plats les plus typiques de la région.

Outre les célèbres tripes à la mode de Caen, l’andouille, ce cher camembert, le calvados, les volailles, les crevettes et les fruits de mer font partie des ingrédients récurrents que vous retrouverez dans les plats servis au Calvados par des restaurants reconnus tels que la Lieutenance (Honfleur), Le Quai Est (Courseulles sur Mer) et son chef primé ou le restaurant gastronomique Au Pied Des Marais (Cabourg). Bon voyage et bon appétit !