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Hyères, la dolce vita sous les palmiers
La cité varoise à l’élégance toute méditerranéenne enchante immanquablement les visiteurs avides de tourisme méridional qui posent le pied dans l’un de ses nombreux hôtels et B&B. Ville de Provence située non loin de Toulon et station balnéaire aux 7 000 palmiers fréquentée par la haute société aristocratique européenne au 19ème siècle, Hyères est une commune fleurie classée ville d’Art et d’Histoire, qui bénéficie donc d’atouts de taille et constitue une véritable invitation à la découverte et aux balades. Profitez d’un séjour au cœur de cette cité d’exception pour vous laisser séduire par le charme d’une atmosphère ensoleillée qui fait la part belle au farniente et aux loisirs.
À LA CONQUÊTE D’UN PANORAMA RESPLENDISSANT
Ce site abrité s’offre bien volontiers au regard des voyageurs émerveillés par un décor souligné de paysages grandioses. Dès leur arrivée, les touristes prennent à coup sûr la direction du port de plaisance et de la plage afin d’admirer un horizon bleuté surmonté d’un ciel ensoleillé durant une grande partie de l’année. Au large, s’élèvent les Îles d’Or, également appelées Îles d’Hyères, qui comptent notamment les sublimes Porquerolles, Port-Cros, et l’Île du Levant. Ces destinations représentent des excursions idéales pour les vacanciers résidant dans un hôtel en plein cœur de la cité provençale. Il est en effet très simple de se rendre sur ces îles ainsi que dans les grandes villes alentour, comme Saint-Tropez, en partant du centre-ville.
Pourquoi ne pas s’offrir une balade en mer à bord du Brigantin, construit en 1939 et symbole de puissance navale sans pareil ? Profitez de votre escapade pour tenter d’apercevoir les dauphins qui évoluent au large des îles d’Hyères. Accostez sur ces dernières afin de découvrir la montagneuse Port-Cros, refuge de nuées d’oiseaux, et la splendide Porquerolles, qui abrite le Conservatoire botanique national et présente des espèces rares ainsi qu’une flore variée. Le littoral de la Côte d’Azur est parsemé de criques toutes plus idylliques les unes que les autres, qui invitent à la rêverie et au délassement. Prenez le temps de les admirer afin de goûter à la dolce vita méditerranéenne. Acheminez-vous ensuite vers les Salins-d’Hyères, des marais salants qui regroupent des espèces d’oiseaux variées. Enfin, observez le serpentement du fleuve le Gapeau à travers les terres.
AU GRÉ D’UNE ARCHITECTURE PRESTIGIEUSE
Un séjour dans un hôtel de Hyères, tel le charmant Le Méditerranée, à proximité immédiate du port et des plages, se doit d’inclure une visite à la Villa Noailles, véritable joyau architectural conçu par l’immense Robert Mallet-Stevens en 1923. Symbole du style moderne et du mouvement rationaliste, la demeure surprend par sa structure calibrée et sa sobriété assumée. Entourée d’un jardin cubiste méditerranéen, elle accueille régulièrement des manifestations et expositions, comme le Festival international de mode et de photographie en avril. La ville tout entière porte l’empreinte de l’architecte Pierre Chapoulart (1849-1903), qui est notamment à l’origine des villas La Tunisienne et Sylvabelle, et auquel on doit également l’église anglicane, magnifique édifice néogothique du 19ème siècle. Ne passez pas à côté de la Tour des Templiers sans prendre le temps d’admirer ce monument historique du 12ème siècle si cher au cœur des Hyérois. Et si vous êtes en quête du fameux trésor des Templiers, faites une halte à la Collégiale Saint-Paul, où la légende veut qu’il soit caché…
Au cœur de la vieille ville, partez à la découverte de la porte de la Rade, monument historique qui encadre l’entrée d’une ruelle pavée au charme ensorcelant. Promenez-vous dans les rues provençales pleines de senteurs florales et arrêtez-vous dans de petites boutiques typiques côtoyant des cafés et restaurants accueillants. Pour une dose d’authenticité impressionnante, rendez-vous au Château d’Hyères, symbole médiéval dressé au sommet de la colline du Castéou. Ses vestiges vous entraîneront au cœur d’un passé fascinant, que vous aurez également le loisir d’appréhender en vous rendant sur le site archéologique d’Olbia, où sont organisées des visites libres ou guidées.
AU CONTACT D’UNE VIE CULTURELLE ANIMÉE
Hyères vibre tout au long de l’année au gré d’événements et activités en tout genre. Du marché aux fleurs, qui met en avant les pépiniéristes les plus talentueux, au Hyères Jazz Festival, qui accueille des musiciens prodigieux au sein de lieux magiques, la ville a toujours su exalter la curiosité des artistes, comme les écrivains Léon Tolstoï et Edith Wharton, ainsi que Robert Louis Stevenson, dont les mots résonnent encore au cœur de la cité : « Je ne fus heureux qu’une fois. C’était à Hyères. » La commune a également inspiré de nombreux cinéastes, comme François Truffaut, qui en a fait le lieu d’action de son dernier film, Vivement dimanche ! avec Fanny Ardant et Jean-Louis Trintignant. C’est aussi le décor du désormais culte Le cave se rebiffe avec Jean Gabin. Réputée pour ses cures thermales, sa floriculture et sa viticulture, la cité regorge de plantes exotiques fabuleuses et peut s’enorgueillir de deux exploitations portant le titre de « Cru Classé ».
Les chambres d’hôtel et locations d’appart sont prises d’assaut en période estivale, où les rues de Hyères se parent de marchés nocturnes et accueillent des concerts divertissants. Station voile de renom, la ville organise également le Ventilo Show, événement de windsurf et de kitesurf qui se déroule en octobre. Les amateurs de cyclisme sur piste trouveront leur bonheur en visitant le vélodrome de Toulon Provence Méditerranée, tandis que les férus de pétanque auront de quoi pratiquer dans les différents quartiers de la commune. Les passionnés de Do It Yourself et de créations faites à la main prendront plaisir à arpenter les allées du WOW Creative Market, un salon de créateurs locaux. Quant aux touristes avides de sensations fortes, ils ne manqueront pas de faire un détour par le Speedkart, espace de loisirs entouré de nombreux hôtels et B&B tel le très chaleureux Stella Maris.