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Hôtels à Andalousie (Espagne)

Hôtels à Andalousie

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L’Andalousie, la belle et fascinante

Chantante et colorée, l’Andalousie offre des paysages de lumières , de montagnes, de petits villages blancs inondés de soleil et d’innombrables fêtes aux mille douceurs. Authentique et paisible, elle est une terre d’histoire qui abrite un passé arabe. Empreinte de civilisation musulmane, elle est sûrement la partie la moins européenne de notre continent. Terre de légendes , l‘Andalousie est pourvue de chemins jadis empruntés par des voyageurs en quête d’aventures et de nombreux peuples. Ainsi, elle entretient depuis des siècles la confusion entre mythes et réalité, et des légendes portant sur l’existence de nombreux trésors. Bienvenue au cœur d’une région accueillante, lumineuse et merveilleuse…

UNE RÉGION GASTRONOMIQUE ET FESTIVE

Terre de partage, l’Andalousie est une région gastronomique où vous pourrez déguster de nombreuses spécialités culinaires durant votre séjour. Découvrez tout d’abord le gazpacho andaluz , soupe froide délicieuse à base de légumes gorgés de soleil. Dans la même lignée mais un peu plus consistant, vous pourrez aussi goûter au salmorejo, soupe qui se déguste avec du pain, des œufs durs et du jambon Serrano. Plat pas cher, il sera encore meilleur dégusté le soir en bord de mer avant votre retour à l’hôtel ! Pour les amateurs de plats mijotés, laissez-vous tenter par l’olla de trigo, le succulent pot-au-feu très populaire en Andalousie, qui réchauffera largement les soirées d’hiver ! Pour ceux pour qui le dessert est important, vous ne pourrez pas passer à côté du tocino del cielo , flan dont la recette aurait été créée au XVème siècle. Délicieusement sucré, il est aujourd’hui renommé dans toute l’Espagne… Avis aux amateurs !

Région de l’Espagne très riche en événements, l’Andalousie abrite des traditions et festivités aux mille couleurs. Tout d’abord, ne manquez pas le Carnaval de Cadix. Incontournable et célèbre dans toute l’Espagne, il a lieu en février et égaie largement l’hiver. Guitares, mandolines, tambours, chants ou danses, vous découvrirez de vrais artistes vêtus de costumes travaillés et colorés. Les défilés sur des rythmes fous vous feront passer un moment inoubliable que vous pourrez prolonger jusqu’au petit matin, en savourant des churros pour le petit déjeuner. À Séville en avril, les rues s’enflamment tout autant. Les férias de Sevilla sont incontournables ! Pensez à réserver des appart hôtels si vous partez en famille ou entre amis. Rendez-vous de baraque en baraque pour manger des tapas et honorer les danses sévillanes. Très chaleureux, cet événement est aussi fabuleux pour découvrir les femmes en costumes de sévillanes, qui se baladent dans les rues y compris la journée. Pleines de charme, elles mettent des touches de lumières à travers toute la ville, et surtout beaucoup de chaleur dans les cœurs…

UN CLIMAT ENSOLEILLÉ TOUTE L’ANNÉE ET DES ACTIVITÉS VARIÉES

En Andalousie, le climat se caractérise par des hivers doux sur la côte mais plutôt froids dans les terres, ceci étant du à l’influence montagneuse. Les étés sont secs et prolongés (jusqu’en octobre) et très ensoleillés. Vous pourrez d’ailleurs opter pour un hôtel avec piscine ou spa pour vous rafraichir, il en existe même en formule demi-pension pour plus de confort ! Les pluies sont rares toute l’année, et les températures sont parfaitement agréables au printemps et à l’automne. Côté activités, vous aurez largement l’embarras du choix. En effet, en été comme en hiver, l’Andalousie offre de multiples possibilités de randonnée , d’escalade, de sports nautiques, de cyclisme, de golf ou d’équitation. L’hiver, vous pourrez même vous offrir une session ski si vous êtes amateur ! Si vous aimez être spectateur, vous pourrez, notamment à partir du printemps, assister à des corridas ou spectacles de flamenco, activités traditionnelles de la région !

Pour les fervents de nature, vous vous régalerez ! La faune et la flore étant très abondantes et variées, vous pourrez en profiter toute l’année. Vous pourrez par exemple aller visiter le Parc Naturel du Cap de Gata , où plus de 1 000 espèces de plantes ont été enregistrées, et dont certaines sont devenues de véritables symboles, comme le palmier nain ou le dragoncillo del Cabo. Pour les ornithologues et les amoureux d’oiseaux, ils pourront aussi admirer 1 100 espèces, dont des oiseaux sauvages tout comme au centre ornithologique Francisco Bernis d’El Rocío , une des meilleures fenêtres d’Europe pour l’observation d’oiseaux et un passage incontournable pour ceux qui souhaitent visiter un lieu unique au monde.

DES VILLES MAGIQUES

Rendez-vous incontournable à Cordoue, qui abrite des trésors historiques remarquables. Découvrez tout d’abord le centre ville historique, un des plus grands d’Europe qui mêle lieux authentiques, ville historique et vieille ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Laissez-vous porter par les ruelles pittoresques et les quartiers médiévaux comme le Judería, la Magdalena ou San Lorenzo, où vous pourrez admirer son église. Vous devrez bien évidemment vous rendre à la Mosquée-Cathédrale de Cordoue, ancien temple romain qui devint église puis mosquée, et dans laquelle fut érigée une cathédrale. Monument majeur de l’architecture islamique, il témoigne de la présence musulmane en Espagne du VIIème au XVème siècle, et est classé au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1984. Terminez votre périple par le palais des Marquis de Viana, qui abrite de riches collections de produits manufacturés de Cordoue.

Ville qui fait chavirer les cœurs, Séville vous épatera. Découvrez des places typiques , où les bars, les pavés et les fontaines s’animent, et où vous pourrez apprécier les charmes de chaque moment de la journée. Partez à la découverte de la cathédrale de Séville, qui possède son clocher, la Giralda, ancien minaret hispano-mauresque de la grande mosquée almohade que s‘élevait sur l’emplacement de l’actuelle cathédrale. Au cours de la balade de cette ville, vous découvrirez une ambiance colorée, chaleureuse, festive et souriante et serez charmés par cette ville où il y fait bon vivre. Pour plus d’informations sur Séville, vous pouvez consulter le Guide de la ville.

Bienvenue au cœur de l’Andalouise, région colorée et accueillante qui vous réserve bien des surprises. Entre nature gorgée de soleil et patrimoine historique remarquable, cette terre vous promet un séjour inoubliable à travers des traditions authentiques…

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