Bio- und Wellnesshotel Alpenblick

Un magnifique réfugium vient d’être créé à l’hôtel bio et bien-être „Alpenblick“, récemment transformé, situé à Höchenschwand en Forêt-Noire – la plus haute station climatique d’Allemagne – qui ne se voue pas exclusivement à la nutrition (et traitements) basique ainsi qu’à l’utilisation de produits bio (100 %), mais qui représente également l’unicité de cuisiner exclusivement sans protéines animalières ni gluten. Le boulanger bio local fabrique merveilleusement de délicieux petits pains aux grains, à base de millet, de sarrasin, de maïs et d’autres sortes de blé exempt de gluten. Les personnes allergiques redeviendront gourmets à l’hôtel grâce à cette cuisine. La vue sur la chaîne des Alpes est réellement magnifique depuis la plus haute station climatique d’Allemagne. L’air pur et les 1848 heures de soleil par année en moyenne font de Höchenschwand « le village près du ciel“ l’endroit idéal pour des vacances actives, de bien-être et saines ! Sa situation dégagée sur un haut plateau légèrement incliné côté sud, entouré de magnifiques prés et forêts, est idéale non seulement pour les randonnées mais aussi pour le Nordic Walking et le ski de fond.