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Saint Cyprien Golf Resort Le Mas D'Huston
Hôtel4Mas d'Huston 66750 Saint-Cyprien France
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Avis Saint Cyprien Golf Resort Le Mas D'Huston
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El Bulli
Ce restaurant catalan est situé sur une petite crique de la Costa Brava. Il est réputé pour être "la meilleure table du monde" grâce au chef Ferran Adria qui a imposé un menu unique de 25 plats, issus de ses expériences quasi scientifiques : utilisation de la distillation, la lyophilisation...
Ce dernier est sans cesse en quête d'innovation en matière de cuisine moderne et notamment de plats sollicitant tant le goût que la vue, l'odorat, le toucher et l'ouïe.
Le menu dégustation change toutes les saisons.
Le restaurant est ouvert d'avril à fin septembre, le soir.
Il faut réserver plus d'un an à l'avance pour obtenir une table.
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Lou Coustelou
Situé dans la petite commune de Ventenac en Minervois, ce restaurant est à proximité immédiate du Canal du Midi. Sa terrasse ombragée est face à la cave coopérative du village.
Il est ouvert toute l'année sauf le mercredi (excepté durant la période estivale et les jours fériés où il reste ouvert 7 jours sur 7). Il propose des grillades et des brochettes cuites sous les ceps de vignes ainsi que du poisson à la plancha.
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La grotte de l'Aguzou
Ces grottes sont situées dans les Pyrénnées audoises, entre Escouloubre et Fontanès-de-Sault, sur la départementale 118, à 7 km d'Escouloubre.
Il s'agit d'une grotte à l'état naturel c'est-à-dire dont les éclairages artificiels et les aménagements ont été limités au strict nécessaire.
Elles ont été découvertes en 2 temps : la première partie est connue depuis la préhistoire et a fait l'objet d'aménagement par les curistes au début du XXème siècle, puis 1965 marque la découverte de 6 km de galeries dont 1500 mètres sont aujourd'hui ouvertes au public.
Cette grotte est remarquable par sa diversité et sa profusion minérale, ce qui lui confère un patrimoine géologique à préserver.
Ceci explique qu'elle soit aujourd'hui classée au titre des sites par Arrété ministériel depuis 1990.
Le site est géré par l'ONF.
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Ruïnes d' Empúries
Au VIème siècle avant J-C, les Grecs, puis les Romains, s'installèrent sur ce site situé non loin de L'Escala. La position était stratégique, à l'embouchure d'une rivière et face à plusieurs routes commerciales.
Ce n'est donc pas un hasard si la cité construite prit le nom d'Emporion, qui signifie "place du marché", et devint un grand port de commerce. Sous Jules César, Emporiae se développa et accueillit les vétérans de guerre.
Aujourd'hui, les vestiges témoignent de l'architecture et du système d'urbanisation des Grecs et des Romains, deux modèles sensiblement différents. On accède sur les lieux à pied, par la promenade qui longe la plage, ou en voiture, un parking étant prévu à cet effet.
Le billet d'entrée comprend la visite du musée archéologique, la ville grecque (Néapolis) et la ville romaine, avec son forum, ses thermes, ses amphithéâtres et ses maisons pavées de mosaïques.
L'ensemble est ouvert de 10h à 18h du 1er octobre au 31 mai, de 10h à 20h du 1er juin au 30 septembre.
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Théâtre de la Mer
A deux pas de la plage de Valras-plage (Hérault), un théâtre à ciel ouvert: c'est le Théâtre de la Mer.
Vous verrez, tous les soirs de juin à septembre, divers spectacles, tous offerts par la ville. Sa capacité d'accueil maximale est de 800 personnes.
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La Cité
A town has occupied this site since the iron age. The Romans followed then the powerful Counts of Trencavel in the 11th century. Fortifications were added during the Albigensian crusades when it fell to Simon de Montfort and was annexed to the royal estate. As a stronghold it played an important part in the defence of the border when Roussillon was fought over by France and Spain. The Treaty of the Pyrenees in 1659 brought its strategic importance to an end. What the visitor sees today is a result of restoration by Viollet-le-Duc in the 19th century. There are two sets of walls and 52 towers, 3km of ramparts in all. The cité is now a UNESCO World Heritage Site. Access to the cité is free and open all year. To visit the inner castle and the rampart walkways an entrance fee is chargeable and there are guided tours: see the website for details. Also available are a tourist train and horse-drawn carriages which offer sightseeing tours. Both have multi-lingual commentaries.
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Château Comtal
The castle lies within the fortifications of the town and access to the ramparts can be gained through the castle. Dating from the 12th century, it belonged to the Counts of Trencavel, and was built to replace an earlier structure on the eastern extremity of the rocky outcrop. Some vestiges of the Trencavel castle can be seen: the crenellated parapet of the upper floor and the chapel apse. New defences were added in the 13th century as well as more opulent rooms such as a banqueting hall. Bases of a stone colonnade and a transomed window with tracery work can still be sen. The castle houses a lapidary museum and a permanent exhibition of the restoration of the fortifications of the town in the 19th century by Viollet-le-Duc. Opening hours are 9.30am - 6.30pm April to Spetember and 9.30am - 5pm October to March.
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Gare de Carcassonne
La gare de Carcassonne a été construite au milieu du XIXème siècle sur des plans classiques : une horloge sur le fronton de l'entrée accueille le visiteur tandis que les trains stationnent sur des quais recouverts d'une halle.
Elle est desservie par les TGV à destination de Toulouse, les TER qui traversent la région et les trains à destination de Paris.
La gare se situe au nord du centre ville, non loin du Canal du Midi.
Emplacements de parking payants.
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