Loisaba Lodge

Le Carnivore est un restaurant réputé de Nairobi, halte traditionnelle pour les touristes revenant de safari. Il est vivement recommandé de réserver, même si le restaurant compte de nombreuses et grandes salles (possibilité de réserver en ligne, via le site officiel). Il propose des spécialités de viandes grillées au charbon de bois : poulet, agneau, bœuf, porc, mais aussi des viandes plus surprenantes comme le zèbre, le chameau, le crocodile et l’autruche. La formule principale consiste à voir défiler les viandes jusqu’à ce qu’on déclare ne plus souhaiter manger. Il suffit alors de lever le drapeau blanc qui trône au centre du plateau. Les viandes sont accompagnées de sauces variées et d’un large choix de boissons et cocktails. La soupe du jour, les accompagnements, les desserts et le café sont compris. Il existe également un menu végétarien. Le Carnivore possède aussi un restaurant à la carte, le Simba, et une discothèque. Sont servis des plats plus légers : pizzas et salades, entre autres.