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L'Auberge de la Truffe
Le restaurant L’auberge de la Truffe est installé en Dordogne dans la ville de Sorges, située dans la région du Périgord, capitale de la truffe.
L’établissement, qui comporte également un hôtel, est classé restaurant 3 Cocottes et fait partie de l’enseigne Logis de France. Il propose des spécialités régionales à base de canard, foie gras et truffes.
Dans un cadre inspiré du Périgord, les clients pourront choisir entre plusieurs menus à la cuisine gastronomique, composés de mets essentiellement issus des productions régionales, accompagnés de produits frais.
Chacun des menus offre la possibilité au client de déguster des plats à base de canard, de gibier, de poissons et de différents champignons issus de la récolte locale.
Le restaurant offre également la possibilité de commander un menu composé, de l’entrée jusqu’au dessert, exclusivement de plats cuisinés à base de truffe.
L’établissement dispense des cours de cuisine et propose des activités de découverte du monde de la truffe et du foie gras dans le cadre d’un séjour à l’hôtel rattaché au restaurant.
Il bénéficie d’une aire de stationnement d’autobus située derrière la Maison de la Truffe et de places de parking.
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Les Carrières de Crazannes
Les carrières de Crazannes situées en Charente Maritime étaient exploitées jadis par les gallo-romains.
L'exploitation de la pierre se faisait en avançant de plus en plus profondément, à ciel ouvert, en creusant des galeries et en formant des salles souterraines.
Le visiteur découvre au cours de la visite guidée les cavernes en front de taille, certaines cachées par les lianes, le lierre ou les fougères scolopendres. Il comprend ainsi la manière dont étaient remontés les blocs de pierre.
Des démonstrations de tailles de pierre sont proposées à certaines périodes de l'année, à la fin des visites. Un musée retrace en illustration et présente les outils utilisés pour cette extraction.
La pierre de Crazannes a été utilisée dans la construction de monuments, tels l'Arc Germanicus qui se trouve à Saintes, la cathédrale de Cologne ou bien encore, le socle de la statue de la Liberté.
Le grain fin et la dureté de cette pierre la fait apprécier pour la sculpture et elle a dû servir à la construction des églises romanes.
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Musée Régional de Fouras
Dans le donjon du Fort Vauban, un musée classé "musée de France" est consacré à l'histoire de la ville, à la pêche locale, et à la tradition régionale avec une présentation de coiffes en dentelle et de costumes d'autrefois.
Des fossiles de l'ère secondaire, des oiseaux marins, des mollusques, des crustacés et des coquillages complètent la collection.
Le musée contient aussi une bibliothèque de plus de 2 000 ouvrages sur l'Aunis et la Saintonge.
La boutique du musée permet d'acheter des souvenirs tels des ouvrages, des médailles, des gravures et des cartes postales.
Un parking gratuit se trouve à proximité du lieu.
Le musée est ouvert tous les samedis, dimanches et jours fériés,
de 14h30 à 17h30 en basse-saison.
Durant les vacances scolaires, il accueille le public du mardi au dimanche, de 14h30 à 17h30.
En haute-saison, soit du 1er juin au 15 septembre, il est ouvert tous les jours, sauf le lundi matin, de 10h à 12h et de 15h à 18h 30.
L'entrée du musée qui est de 3 € pour les adultes et de 2 € pour les enfants (de 6 à 16 ans), les étudiants et les chômeurs, comprend l'accès à la terrasse du donjon.
Cette terrasse se trouve à 40 mètres au-dessus du niveau de la mer et permet de découvrir le littoral charentais notamment grâce a des tables d'orientation.
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Plage de l'Anse de la Croix
La commune présente la plage de l'Anse de la Croix comme la seule plage surveillée de l'île pendant la période du 27 juin au 3 septembre.
Le port de chaussures est recommandé pour pratiquer la pêche à pied dans les rochers recouverts d'huitres et de coquillages plus ou moins coupants.
Les animaux tenus en laisse sont autorisés sur les rochers, mais interdits sur la plage.
L'île vivant aux heures des marées, il est conseillé de se renseigner sur ces horaires.
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Cathédrale St-Sacerdos
La cathédrale St Sardos se découvre au milieu des petites rues du centre ville. Un mélange des styles roman, gothique,nordique et méridional. Elle fut construite aux 16ème et 17ème siècle.
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Aquarium La Rochelle
L'aquarium est situé tout près du port, du centre ville de La Rochelle et juste à côté de la gare SNCF. Il propose, sur une superficie de 8 045 m2, de rendre visite à plus de 10 000 animaux marins, représentants d'environ 500 espèces différentes. D'origines variées, des mers proches ou éloignées, les poissons connus ou étranges, gorgones, coraux, tortues, requins … attendent votre visite dans leurs 65 aquariums géants paysagés.
Il est possible de prendre des photos, l'aquarium est climatisé et possède un accès pour les personnes à mobilité réduite.
Le prix de l'entrée pour un adulte est de 12,50 euros et de 9,50 euros pour les enfants de 3 à 17 ans, en dessous de 3 ans l'accès est gratuit. Des audio guides sont mis à disposition des visiteurs (français, anglais, allemand, espagnol).
Les chèques vacances sont acceptés, ainsi que les chèques culture.
Il faut compter deux bonnes heures pour effectuer la visite sachant que les derniers entrés peuvent venir 1 h 30 avant la fermeture.
Il est ouvert tous les jours de l'année, sans interruption, y compris le 25 décembre et le 1er janvier de 14 h à 20 h.
Les horaires sont les suivante :
- d'octobre à mars de 10 h à 20 h,
- d'avril à juin et septembre de 9 h à 20 h,
- juillet et août de 9 h à 23 h.
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Zoo La Palmyre
A 15 kilomètres de Royan, en bord de mer et en pleine forêt de pins, le parc zoologique de France accueille environ 1.600 animaux appartenant à 150 espèces.
Du spectacle des perroquets au show des otaries, en passant par la fosse aux ours, lantre des loups, ou l'île aux singes, les animaux, venus de tous les continents, évoluent près des spectateurs.
La visite est prévue pour environ quatre heures et un grand parking gratuit accueille les visiteurs.
Le zoo est parfaitement accessible aux handicapés.
Attention: Pour des raisons dhygiène et de sécurité, les chiens sont interdits, même tenus en laisse.
Le zoo de La Palmyre est ouvert toute l'année :
-de 9 h à 19 h du 1er avril au 30 septembre,
-de 9 h à 18 heures le reste de lannée.
Les tarifs 2007 sont de 14 euros pour les adultes et 10 euros pour les enfants de 3 à 12 ans.
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Jardins du Monde
Le parc des jardins du monde reconstitue les environnements végétaux des différents continents, avec en vedette un olivier vieux de près de 2000 ans, au centre de son jardin méditerranéen.
La visite se complète d'une serre de papillons, où volètent des papillons nouvellement nés, d'une serre d'orchidée où sont cultivées les fleurs tropicales, et d'une collection de bonsaïs, dont certains sont centennaires.
Heures d'ouverture:
- Juillet et août : 10h à 20h
- Septembre à juin : 10h à 18h.
Tous les jours sans interruption, fermeture de la billeterie une heure avant
la fermeture du parc.
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