Hôtel Mont Blanc Megève
Quand on parle de Megève, un nom vient immédiatement
à lesprit et résonne comme les cloches de la place de
léglise : Le Mont-Blanc, lhôtel qui tutoie les cimes.
La réputation de lHôtel Mont-Blanc est entretenue de
façon presque incessante depuis les années cinquante,
alors que Megève était à son zénith et quécrivains,
chanteurs et musiciens sen servaient pour affirmer leur
renommée.
Elégant avec sa façade de chalet, distingué avec ses
salons et ses chambres au confort douillet, lhôtel mythique
de la station, qui avait déjà retrouvé ses lettres de
noblesses, sous limpulsion de Jocelyne et Jean-Louis Sibuet,
repart pour des saisons prometteuses avec son nouveau
restaurant Les Enfants Terribles - et son nouveau Spa.
A travers le salon, la bibliothèque, les couloirs et le
restaurant, dessins, lithographies et fresque de Jean
Cocteau semblent comme des échos à la présence du
poète.
Dans les étages, dans les chambres, règne une ambiance
unique où se marient harmonieusement les tendances
anglaises, autrichiennes et savoyardes : bois clairs, tissus
à carreaux, bergères, bois de cerfs, plaids jetés sur les
canapés sans cesse loeil est attiré - hypnotisé même
- par ces détails qui font de lHôtel Mont-Blanc, un lieu à
part.
Et quand un vieux meuble anglais nous parle à loreille
dans la langue de Shakespeare, dans la seconde qui
suit, un vaisselier savoyard nous rappelle doucement que
nous sommes ici au pays des alpages et des parfums
de montagne. Les balcons offrent par ailleurs des vues
imprenables sur les montagnes et le village.
Le salon de thé, réputé pour son choix de thé ou ses onze
sortes de chocolat chaud, se transforme en bar dès 18h.
Baptisé Le Georges , en hommage à Georges Boisson
qui avait relancé lhôtel en 1949, le bar à champagne
propose un éventail de grandes marques champenoises et
des combinaisons gourmandes de caviar et de foie gras.
Côte jardin, la nouvelle piscine intérieure et son jacuzzi,
restent ouverts aux rayons du soleil. Au sous-sol, le must :
les quatre cabines de soins du dernier-né des Spas Pure
Altitude, habillées de granit et de murs enneigés , invitent
à pénétrer dans un univers inédit de pureté, de neige et
de glace.
LHôtel Mont-Blanc et Les Enfants Terribles sont entrés
dans la mémoire collective voici près de 60 ans. Quand
revenus à la vie, après les sombres années de guerre,
les Français redécouvraient le besoin de se dépayser,
samuser, inventerLa nouvelle vague se conjuguait
avec lémergence de nouveaux cinéastes, écrivains et
artistes
Cest en effet à Megève et au " Mont-Blanc " quont été
tournées plusieurs scènes des Liaisons Dangereuses avec
Jeanne Moreau, que Fernandel avait installé ses quartiers,
et que Cocteau a laissé son empreinte sur les murs.
Cest dans cet esprit de renouveau que Megève, Le
Mont-Blanc et Les Enfants Terribles ont été élus 21ème
arrondissement de Paris par Jean Cocteau.
Si on ne réécrit pas lHistoire, nous pouvons y puiser la
force des idées et sappuyer sur un itinéraire, qui, durant
des années, a été synonyme de fêtes mémorables : sous
limpulsion des Sibuet, à laube dun Noël 2007 féérique,
lHôtel Mont Blanc sest enfin réapproprié Les Enfants
Terribles, qui devient un restaurant à la table raffinée.
Pour respirer la saga du lieu dans une atmosphère qui
navigue entre modernité et nostalgie, le restaurant met en
scène une décoration décalée et raffinée, une harmonie
de rouge, de noir et de tabac. A limage du design des
années 50, les appliques en cristal de couleurs côtoient
les poteries en provenance des Ateliers Jean Marais. La
fresque originale et les gravures signées Cocteau illustrent
lhéritage culturel laissé par lartiste. Une histoire damour,
dhommage à ceux qui ont contribués à faire de Megève
une destination mythique et internationale.
Avec sa cuisine ouverte, Les Enfants Terribles renouent
avec la tradition : toutes les saveurs dune rôtisserie,
dont lincontournable steak au poivre, fer de lance du
restaurant, et lopulence dun banc décaillers, pour
combler, à la demande, les besoins iodés de ses clients.
Les plus gourmands dentre eux, se laisseront tenter par le
légendaire Baba au rhum ou les institutionnels profiteroles.
Cette nouvelle étape gourmande de Megève est à
découvrir tout au long de lannée !
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