[05.09.2009] Hôtel situé en plein coeur du village de Villers-le-Lac, près du Saut du Doubs. "En plein coeur" veut dire dans ce cas-là: beaucoup de bruit lié à la circulation ! En fait, le restaurant est l'activité principale, l'hôtel étant plus "un annexe". Pour témoin, la réception et une partie de l'hôtel fermés et barricadés à 19 h le dimanche soir ! Par contre, le restaurant, quelle classe ! Le cuisinier est un ancien cuisinier d'un ministère parisien et nous a livré un "grand show" ! Cuisine créative à prix abordables (premier menu en deça de 30 euros), présentation très originale, bref, un grand mom [plus]

[05.09.2009] Hôtel familial très calme, situé dans le petit village de Les Molunes, près de Saint-Claude. Vues reposantes et dépaysantes sur les plateaux du Jura. Restaurant figurant à juste titre dans "Le Guide des bonnes petites tables" (Michelin). Cuisine inventive tirant parti des produits du terroir, servie par un personnel sympathique et attentif. Chambres un peu démodées, mais très propres. Très bonne adresse pour une halte dans le Jura.