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L'Auberge de la Truffe
Le restaurant L’auberge de la Truffe est installé en Dordogne dans la ville de Sorges, située dans la région du Périgord, capitale de la truffe.
L’établissement, qui comporte également un hôtel, est classé restaurant 3 Cocottes et fait partie de l’enseigne Logis de France. Il propose des spécialités régionales à base de canard, foie gras et truffes.
Dans un cadre inspiré du Périgord, les clients pourront choisir entre plusieurs menus à la cuisine gastronomique, composés de mets essentiellement issus des productions régionales, accompagnés de produits frais.
Chacun des menus offre la possibilité au client de déguster des plats à base de canard, de gibier, de poissons et de différents champignons issus de la récolte locale.
Le restaurant offre également la possibilité de commander un menu composé, de l’entrée jusqu’au dessert, exclusivement de plats cuisinés à base de truffe.
L’établissement dispense des cours de cuisine et propose des activités de découverte du monde de la truffe et du foie gras dans le cadre d’un séjour à l’hôtel rattaché au restaurant.
Il bénéficie d’une aire de stationnement d’autobus située derrière la Maison de la Truffe et de places de parking.
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Le Pont Saint Martial
Le pont Saint Martial est un est un édifice qui se situe à proximité de l'évêché et de ses jardins à Limoges.
Bras de pierres qui permettait de franchir la Vienne et de rejoindre l'ancien forum romain, site originel de Limoges, il est composé de sept arches en arc brisé.
A l'origine défensif et permettant de désenclaver la cité, il est, tout comme ses environs, devenu un lieu de promenades et de découvertes des rives viennoises et de l'architecture des XV ème aux XVIII ème siècles.
(photo perso ajoutée - pour l adresse mail et le site off j ai pris le site de l office de tourisme tout comme les numéros tel et fax puisqu il est fait référence au pont sur ce site)
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Le lac de Vassivière
Le lac de Vassivière est composé de 1000 hectares d’eau pure bordés de 45 km de rivage naturel très varié pour un des plus grands lacs artificiels français. A 650 m d’altitude, il constitue une réserve d’eau de 110 millions de m3, dont la 1ère mise en eau en 1949 engloutira 8 lieux-dits et villages désertés.
Au cœur du Limousin, au carrefour de la Creuse, de la Haute-Vienne, de la Corrèze et du Plateau de Millevaches, c’est un centre à partir duquel il est possible de découvrir les tourbières, la montagne limousine, les villages de granit typiques et un patrimoine culturel important. Les communes qui le bordent : Beaumont du Lac, Faux la Montagne, Feniers, Gentioux-Pigerolles, Nedde, Peyrat le Château, Royère de Vassivière et St Martin Château.
Une route "circumlacustre" permet d’en faire le tour.
Au milieu, une île aménagée autour de l’ancien domaine agricole de la famille Vassivière propose un lieu de promenade et d’animations avec le Centre international d’art et du paysage classé patrimoine du XXIème. C’est une propriété de la Région Limousin reliée au rivage par un pont.
Souvent comparé aux fjords norvégiens, le bleu de l'eau contrastant avec les verts de la forêt.
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Centre de la Mémoire
Consécutivement au massacre d'Oradour Sur Glane le 10 Juin 1944 par des soldats Allemands regagnant les plages de Normandie, le Conseil Général de la Haute-Vienne décida en 1992 de mettre en place le Centre de la Mémoire, pour ne pas oublier ...
Ouvrant ses portes en 1999, l'exposition permanente est divisée en cinq espaces retraçant les grandes étapes de la Seconde Guerre Mondiale et s'attardant plus amplement sur le massacre de ce village du Limousin et de ses conséquences.
En parallèle, des expositions temporaires ont lieu, en relation avec la guerre, le massace, le nazisme, et tous thèmes en rapport avec l'histoire d'Oradour.
Informations Pratiques
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Le Centre de la Mémoire est ouvert de :
- 9H à 17H en Février et du 1° Novembre au 15 Décembre,
- 9H à 18H du 1° Mars au 14 Mai et du 16 Septembre au 31 Octobre,
- 9H à 19H du 15 Mai au 15 Septembre.
Le Centre de la Mémoire est fermé du 16 Décembre au 31 Janvier.
- Tarif Plein : 7 Euros,
- Tarif Réduit : 5 Euros ( sur justificatifs ),
- Tarif Famille : 20 Euros ( 2 adultes / min. 2 enfants ).
A noter que l'accès au village martyr, via le Centre de la Mémoire est quant à lui, gratuit.
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Basilique Saint-Sernin
Construite au XI ème siècle en mémoire de Saturnin premier évêque et martyr de Toulouse, la Basilique St Cernin est la plus grande église romane de l'occident. Son architecture particulière due à l'alternance de briques de Toulouse et de pierres blanches a été réalisée au fil des constructions et réaménagements. En effet, au départ la Basilique n'était qu'un oratoire bâti en bois transformé, par la suite, en église, Abbaye avant de devenir Basilique à la fin du XI ème siècle. Elle recèle de nombreuses reliques de Saints tout le long de sa crypte. Les orgues de Cavaillé-Coll sont réputés dans le monde entier. La Basilique, considérée comme un sanctuaire, fait partie du parcours des pèlerins sur le chemin de St Jacques de Compostelle. La visite de l'édifice est offerte toute l'année, sauf la crypte qui, elle, ne peut se faire que sur la période de juillet à septembre.
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Musée Saint-Raymond
Proche de la Basilique de St Sernin, le musée St Raymond date de 1523 et a ouvert ses portes en 1892 dans l'ancien collège du même nom. Lieu d'exposition de la période de l'antiquité et de son archéologie, le musée se compose de 3 niveaux d'exposition.
Les sous sols regorgent de trésors moyenâgeux : four à chaux, sarcophages sculptés par les premiers chrétiens, ou ruines de bâtiments datant du XIème siècle. Le 1er étage, quant à lui, vous propose une exposition permanente d'un site archéologique grec et romain avec des références aux mythologies anciennes, comme les 12 travaux d'Hercule. Le dernier étage, lui, vous invite à découvrir l'art et l'archéologie toulousaine. Vous y découvrirez de nombreux objets tels que des céramiques, statuettes en bronze, etc. Le musée est composé du plus grand nombre de portraits romains en France.
Il est ouvert tous les jours de 10 h 00 à 18 h 00 sauf les 1er janvier, 1er mai et 25 décembre. L'entrée vous coûtera 3 euros sauf le 1er dimanche de chaque mois où vous aurez accès à la visite gratuitement.
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Epicerie fine Busquets
Depuis la ""belle époque"", cette épicerie fine propose à ses clients des produits du terroir faits maison, par des producteurs du Gers ou du Roussillon.
Du magret de canard au bloc de foie gras entier, en passant par le confit de canard, avec une halte sur le cassoulet toulousain sans oublier les pruneaux agenais, la clientèle trouvera un large choix de plats à rapporter de leur visite dans la ville de Toulouse.
La boutique propose également un service de livraison à domicile et un service traiteur.
A quelques pas de la place du Capitole, le magasin est ouvert du lundi au samedi de 9 h 30 à 13 h puis de 14 h 30 à 20 h.
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