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Hôtels à Dijon
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Dijon, ses clochers et ses vignes


François Ier, impressionné par les nombreux beffrois surgissant parmi les toits polychromes de la cité bourguignonne, l'appelait la « ville aux cent clochers ». Même si ces derniers sont un peu moins nombreux depuis la Renaissance, de nombreuses églises classées dominent le panorama urbain. Laissez-vous séduire, à votre tour, par cette ancienne capitale du Duché de Bourgogne, ses monuments historiques, ses nombreux espaces verts et sa gastronomie réputée.

AUTOUR DU PALAIS DES DUCS


Si cette Ville d’Art et d’Histoire mérite, assurément, son label, c’est en grande partie grâce à son Palais des Ducs, témoignage d’un riche passé. Ce monument en U, dont les premières pierres remontent au XIVe siècle et qui n’a cessé d’être amélioré au cours du temps, est flanqué d’une tour de plus de 40 mètres de haut, d’où vous découvrirez une vue splendide sur la ville et ses environs. La visite des cuisines et de leurs six cheminées, souvenirs de banquets probablement fastueux, vaut également le détour. De plus, le Palais des Ducs abrite le musée des Beaux-Arts, où les collections s’étendent de l’Antiquité jusqu’à la période moderne ; des ateliers et des expositions en nocturne y sont régulièrement organisés. On y trouve également des moulages du sculpteur François Rude, originaire de la ville, dont la célèbre Marseillaise, datant de 1792. L’hôtel des Ducs, à proximité du Palais, offre de confortables chambres trois étoiles en plein cœur de la ville. Si votre budget est serré, préférez le B&B Hotel Dijon Centre.

PROMENADE DANS LA VIEILLE VILLE


L’immense place de la Libération, devant le Palais, est à la fois un lieu agréable pour boire un verre ou manger une salade dans un lieu historique et le point de départ de la visite du quartier, son Hôtel de Vögue du XVIIe siècle, la maison des Cariatides et sa façade sculptée, ses maisons à colombages. L’Hôtel Chartraire de Montigny, avec son escalier d’honneur de style néoclassique et son portail de style rocaille, est désormais le siège de la Direction des affaires culturelles. La Maison Millière, construite au XVe siècle et classée Monument Historique, abrite non seulement un restaurant gastronomique réputé, mais c’est aussi l’un des lieux où fut tourné le film Cyrano de Bergerac. Les rues Verrerie, Comte et Chaudronnerie sont également connues sous le nom de Quartier des Antiquaires, ancien fief des artisans de la ville désormais habité par des brocantes, des antiquaires et des galeries. Le Chambellan, construit dans une bâtisse du XVIIe siècle, offre quant à lui des chambres bon marché dans une ambiance historique.

QUELQUES-UNS DES MILLE CLOCHERS


En empruntant la rue des Forges, vous déboucherez dans le quartier Notre-Dame, où vous découvrirez les fausses gargouilles ajoutées, au XIXe siècle, à l’église médiévale du même nom. N’oubliez pas de toucher la chouette sculptée sur son contrefort et de faire un vœu, comme l’exige la tradition ! La Cathédrale Saint-Bénigne, une ancienne église abbatiale, est l’un des monuments les plus anciens de la ville : ses premières pierres ont été posées au VIe siècle sur la sépulture du saint éponyme. L’édifice se caractérise particulièrement par son toit multicolore, typiquement bourguignon, et sa flèche de plus de 90 mètres de haut. À l’Hostellerie du Chapeau Rouge, proche de la cathédrale, vous trouverez des chambres et des suites disposant de tout le confort moderne. L’église Saint-Michel, elle, incarne le style gothique flamboyant et renferme des tableaux du peintre Kraus datant du XVIIe siècle.

PROFITEZ DES JOIES DU PLEIN AIR !


Cette préfecture de la Bourgogne dispose d’un environnement exceptionnel, dans une région riche d’un patrimoine naturel et culturel très varié. De nombreux espaces verts sont présents en ville, dont le parc de la Colombière, créé au XVIIe siècle par un disciple de Le Nôtre, ou le Jardin Darcy, construit au XIXe siècle, où figure un ours blanc sculpté par François Pompon. Au Jardin de l’Arquebuse, situé près de la gare, visitez l’arboretum et découvrez les quelques 3 500 espèces figurant dans le jardin botanique. Vous trouverez également des hôtels à Dijon pas chers dans ce quartier, dont le Campanile ou le Kyriad, mais vous pouvez également vous installer dans l’appart Sévigné, où vous disposerez d’une cuisine et d’une machine à laver. Au nord ouest de la ville, le lac Kir, portant le nom d’un ancien maire de la commune, est un lac artificiel dont profitent, l’été, les nombreux vacanciers. Sports nautiques, vélo et balades sont au programme dans cet espace couvrant un total de trente hectares. Si vous aimez la forêt et que vous avez des enfants un peu casse-cou, ils apprécieront certainement les parcours acrobatiques aériens de Messigny-Ventoux ou les simples plaisirs de la promenade dans les allées du bois de Val-Suzon.

LA ROUTE DU VIN ET LES SPÉCIALITÉS RÉGIONALES


Au sud de la ville, les chambres d’hôtes de l’établissement la Victorine sont le point de départ idéal pour se promener dans les vignobles et, de là, emprunter la fameuse côte des vins. Marsannay-la-Côte, Romanée-Conti, Beaune, sont autant de villages caractéristiques mais aussi des noms comptant parmi les plus grands crus de France, et du monde. Visitez les caves et adonnez-vous au plaisir de la dégustation... sans exagérer toutefois ! Accompagnez votre verre de Bourgogne des produits régionaux les plus réputés, comme la crème de cassis (délicieuse avec du champagne), le pain d’épices et, bien sûr, la moutarde, dont vous découvrirez des variétés insoupçonnées dans la grande boutique du centre ville. Entre Dijon et Beaune, l'hôtel Richebourg, situé au cœur du domaine Mongeard-Mugneret, vous accueille avec ses chambres luxueuses et son spa. Au programme : détente, bien-être et, bien sûr, dégustation.

Fourchette de prix

de 19€à 250€
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