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L'Auberge de la Truffe
Le restaurant L’auberge de la Truffe est installé en Dordogne dans la ville de Sorges, située dans la région du Périgord, capitale de la truffe.
L’établissement, qui comporte également un hôtel, est classé restaurant 3 Cocottes et fait partie de l’enseigne Logis de France. Il propose des spécialités régionales à base de canard, foie gras et truffes.
Dans un cadre inspiré du Périgord, les clients pourront choisir entre plusieurs menus à la cuisine gastronomique, composés de mets essentiellement issus des productions régionales, accompagnés de produits frais.
Chacun des menus offre la possibilité au client de déguster des plats à base de canard, de gibier, de poissons et de différents champignons issus de la récolte locale.
Le restaurant offre également la possibilité de commander un menu composé, de l’entrée jusqu’au dessert, exclusivement de plats cuisinés à base de truffe.
L’établissement dispense des cours de cuisine et propose des activités de découverte du monde de la truffe et du foie gras dans le cadre d’un séjour à l’hôtel rattaché au restaurant.
Il bénéficie d’une aire de stationnement d’autobus située derrière la Maison de la Truffe et de places de parking.
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Le Pont Saint Martial
Le pont Saint Martial est un est un édifice qui se situe à proximité de l'évêché et de ses jardins à Limoges.
Bras de pierres qui permettait de franchir la Vienne et de rejoindre l'ancien forum romain, site originel de Limoges, il est composé de sept arches en arc brisé.
A l'origine défensif et permettant de désenclaver la cité, il est, tout comme ses environs, devenu un lieu de promenades et de découvertes des rives viennoises et de l'architecture des XV ème aux XVIII ème siècles.
(photo perso ajoutée - pour l adresse mail et le site off j ai pris le site de l office de tourisme tout comme les numéros tel et fax puisqu il est fait référence au pont sur ce site)
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Le lac de Vassivière
Le lac de Vassivière est composé de 1000 hectares d’eau pure bordés de 45 km de rivage naturel très varié pour un des plus grands lacs artificiels français. A 650 m d’altitude, il constitue une réserve d’eau de 110 millions de m3, dont la 1ère mise en eau en 1949 engloutira 8 lieux-dits et villages désertés.
Au cœur du Limousin, au carrefour de la Creuse, de la Haute-Vienne, de la Corrèze et du Plateau de Millevaches, c’est un centre à partir duquel il est possible de découvrir les tourbières, la montagne limousine, les villages de granit typiques et un patrimoine culturel important. Les communes qui le bordent : Beaumont du Lac, Faux la Montagne, Feniers, Gentioux-Pigerolles, Nedde, Peyrat le Château, Royère de Vassivière et St Martin Château.
Une route "circumlacustre" permet d’en faire le tour.
Au milieu, une île aménagée autour de l’ancien domaine agricole de la famille Vassivière propose un lieu de promenade et d’animations avec le Centre international d’art et du paysage classé patrimoine du XXIème. C’est une propriété de la Région Limousin reliée au rivage par un pont.
Souvent comparé aux fjords norvégiens, le bleu de l'eau contrastant avec les verts de la forêt.
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Centre de la Mémoire
Consécutivement au massacre d'Oradour Sur Glane le 10 Juin 1944 par des soldats Allemands regagnant les plages de Normandie, le Conseil Général de la Haute-Vienne décida en 1992 de mettre en place le Centre de la Mémoire, pour ne pas oublier ...
Ouvrant ses portes en 1999, l'exposition permanente est divisée en cinq espaces retraçant les grandes étapes de la Seconde Guerre Mondiale et s'attardant plus amplement sur le massacre de ce village du Limousin et de ses conséquences.
En parallèle, des expositions temporaires ont lieu, en relation avec la guerre, le massace, le nazisme, et tous thèmes en rapport avec l'histoire d'Oradour.
Informations Pratiques
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Le Centre de la Mémoire est ouvert de :
- 9H à 17H en Février et du 1° Novembre au 15 Décembre,
- 9H à 18H du 1° Mars au 14 Mai et du 16 Septembre au 31 Octobre,
- 9H à 19H du 15 Mai au 15 Septembre.
Le Centre de la Mémoire est fermé du 16 Décembre au 31 Janvier.
- Tarif Plein : 7 Euros,
- Tarif Réduit : 5 Euros ( sur justificatifs ),
- Tarif Famille : 20 Euros ( 2 adultes / min. 2 enfants ).
A noter que l'accès au village martyr, via le Centre de la Mémoire est quant à lui, gratuit.
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Château de Busséol
Ce château aux origines médiévales est l'un des nombreux châteaux que l'on peut visiter sur la Route Historique des Châteaux d'Auvergne.
Le Château de Busséol est considéré comme le plus historique de la province du Livradois Forez de par les personnages illustres qui s'y sont succédés. Il est notamment entré dans le domaine royal par Catherine de Médicis.
Ouvert à la visite, Busséol est également le théatre d'animations médiévales en juillet.
Tarifs indicatifs pour 2008 :
- Adultes : 6 euros 50
- Enfants : 5 euros
- Groupes (plus de 15 personnes) : 5 euros
Les périodes et les horaires de visites sont consultables sur la page internet du Château.
Notes pour le valideur, à effacer : autoroute A 75, aéroport, parc des expos et gare Clermont Ferrand. Photographie de la page internet.
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Le parc floral de Bordeaux-Lac
Le parc floral de Bordeaux Lac, s'étend sur 26 hectares, avec une roseraie de 5000 m2 et de 11 jardins aux fleurs variées. Sur place, le parc floral de Bordeaux Lac propose autour de son lac, des installations sportives et de loisirs.
Le parc est ouvert tous les jours à partir de 8h30.
Heures de fermeture : du 1er avril au 31 mai : 20h, du 1er juin au 31 août : 21h, du 1er septembre au 31 octobre : 20h, du 1er novembre au 31 mars : 18h.
Les entrées avec parking sont situées avenue du Golf, chemin de Pernon, cours Jules Ladoumègue.
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Viandocks
Le Viandocks est un restaurant à viande créé en 1994 et dirigé par le Chef Rémy Klien. Il est situé en plein quartier des noctambules à Bordeaux.
C'est un endroit où l'on sert jusqu'à très tard des spécialités de viandes et des grillades en tous genres.
à la carte 15-30€
Menu de 7,90€ (au déjeuner) à 21€.
Le Viandocks sert jusqu'à 100 couverts
Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h30 à 1h du matin.
Fermé le 25 dec et le 1er janv.
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